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   食品加工指直接以農(nóng)、林、牧、漁業(yè)產(chǎn)品為原料進(jìn)行的谷物研磨，飼料加工、植物油和制糖加工，屠宰及肉類加工、水產(chǎn)品加工，以及蔬菜、水果和堅(jiān)果等食品的加工活動(dòng)，食品加工就是可以把吃的東西通過(guò)某些程序，造成更好吃或者更有益等變化，將原糧或其他原料經(jīng)過(guò)人工的處理過(guò)程，形成一種新形式的可直接食用的產(chǎn)品，這個(gè)過(guò)程就是食品加工，比如用小麥經(jīng)過(guò)碾磨、篩選、加料攪拌、成型烘干、成為餅干，就是屬于食品加工的過(guò)程。

   食品加工業(yè)主要分為制品加工、調(diào)味品加工、水果制品加工、酒類加工、淀粉及其制品加工、膨化食品加工、糖果制品加工、飲料加工、休閑小食品，水產(chǎn)品加工，禽蛋制品加工、面制品加工、乳制品加工、豆制品加工、米制品加工、薯制品加工、蔬菜制品加工、綜合加工技術(shù)。

   民以食為天，食品是人類賴以生存和發(fā)展的基本物質(zhì)，所以在食品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)都必須保持干凈、健康無(wú)污染。但是在食品的上產(chǎn)及加工過(guò)程中，不得不面臨廢氣、廢水的產(chǎn)生，廢氣廢水中會(huì)引發(fā)難聞的有害物質(zhì)，這些有害物質(zhì)必須及時(shí)妥善清理，不染會(huì)或多或少進(jìn)入到食品的生產(chǎn)過(guò)程中，也會(huì)對(duì)周圍的生態(tài)環(huán)境及人們的健康造成影響。

   食品加工廠主要有三種類型的污染：廢水、廢氣和固廢污染。這三種污染形式都需要經(jīng)過(guò)處理，達(dá)標(biāo)后方能排放。其中廢氣的污染主要是苯、甲苯、苯乙烯等，凈化處理工藝上相比較廢水、固廢來(lái)說(shuō)更容易處理，技術(shù)相對(duì)于來(lái)說(shuō)更成熟。超日凈化在處理食品工廠廢氣時(shí)一般采用噴淋洗滌法、uv光解法、等離子除臭等方式。這些方式技術(shù)成熟，安全可靠，運(yùn)行穩(wěn)定的同時(shí)維護(hù)成本小，凈化效率高且保證達(dá)標(biāo)排放。

   清美環(huán)保噴淋塔是行業(yè)內(nèi)比較常見的一個(gè)凈化設(shè)備，設(shè)備呈現(xiàn)多層塔的形狀，內(nèi)部循環(huán)水箱、填料、噴淋系統(tǒng)、除霧器等組成，常用于處理溶于水的有機(jī)廢氣。廢氣經(jīng)進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入設(shè)備后自下而上游走，分層進(jìn)入填料區(qū)、噴淋區(qū)，經(jīng)過(guò)水處理后溢流或排除。噴淋塔性能穩(wěn)定，外觀美觀，玻璃鋼材質(zhì)，防腐防老化性能強(qiáng)。

   清美光氧廢氣凈化設(shè)備，利用高能高臭氧的UV紫外線光束分解空氣中的氧分子產(chǎn)生油離氧，即活性炭，惡臭氣體利用排風(fēng)排風(fēng)設(shè)備輸入到本凈化設(shè)備后，凈化設(shè)備運(yùn)用高能C波光束及臭氧對(duì)惡臭氣體進(jìn)行協(xié)同分解氧化反應(yīng)，使惡臭氣體物質(zhì)其降解轉(zhuǎn)化成低分子化合物，水和二氧化碳，在通過(guò)排風(fēng)管道排出室外，利用高能UV光束裂解惡臭氣體中細(xì)菌的分子鏈，破壞細(xì)菌的核酸，再通過(guò)臭氧驚醒氧化反應(yīng)，徹底脫臭及殺滅細(xì)菌的目的。